L'érable est une essence très populaire, non seulement dans le domaine du placage, mais aussi dans la fabrication de meuble, d'armoire de cuisine et salle de bain et bien d'autres projets d'ébénisterie.
Caractéristique spécifique : le placage d'érable peut parfois présenter des traces de ''sucre''. Il s'agit de petites lignes brunes qui apparaissent sur la feuille. L'apparence de ces lignes peut en partie être camouflée par la teinture.
Teinture et vernis : le placage d'érable se teint et se vernis très facilement.